A keksz olyan snack, amelyet sok fogyasztó nagyon szeret, de hazámban az egy főre jutó éves kekszfogyasztás csak körülbelül 1 kilogramm, ami jóval alacsonyabb, mint a fejlett országoké. A hosszú távú fejlődési trendek szempontjából hazám lesz Ázsia legnagyobb kekszpiaca, amely széles teret kínál a fenntartható fejlődésnek. A kekszpiac bővülésével a kapcsolódó csomagoló- és kekszfeldolgozó gépek is felemelkednek, kiegészítik egymást, és fejlődési lehetőségeket nyitnak meg.
Az élelmiszeripari gépek és a kekszpiac kiegészítik egymást és fejlődési lehetőséget teremtenek
Legyen szó egy nagy átfogó szupermarketről vagy egy kis üzletről, a keksztermékek nagy részét foglalják el. A keksz termékek erősebb éhségcsillapító funkcióval bírnak, mint más snack ételek. Használhatók reggelire vagy étkezések között uzsonnára. Változatosak és ízben gazdagok. Különböző korú és szintű fogyasztók választhatják ki kedvenceiket. Termékek. Ezért hazám kekszpiaca hatalmas fejlődési lehetőséget rejt magában.
A kekszipar elmúlt évekbeli fejlődéséből ítélve a keksztermékek műszaki tartalmának, gazdasági előnyeinek és gyártási hatékonyságának javítása, valamint a gyártási költségek csökkentése körül különböző új technológiák, új anyagok és új berendezések jelentek meg az iparban. Megjelenik néhány divatos keksz termék. Vagy a hagyományos termékek leváltására készül. Ugyanakkor a fejlett gyártási technológia elkerülhetetlenül felváltja az elmaradott technológiát, és a fejlett csúcstechnológiás gyártóberendezések elkerülhetetlenül felváltják az elmaradott hagyományos technológiát és berendezéseket. Ezért az alternatív verseny nemcsak komoly kihívást jelent a meglévő kekszgépeket gyártó vállalkozások számára, hanem jó piacra lépést és potenciális versenyelőnyt is biztosít a későn érkezőknek. A kekszgépek megjelenése valóban megoldott egy nagy problémát a piac számára. A kekszgyártó és csomagológépek hozzájárulása a keksziparhoz mindenki számára nyilvánvaló. Fejlődési ablakot nyit a kekszipar számára, hogy több teret nyisson. Elmondható, hogy az élelmiszeripari gépek rohamos fejlődése nélkül nem jöhetne létre a kekszipar felemelkedése.
Shanghai HG (hengguang) Food Machinery Co., Ltd
A HG vállalat jelenleg 4 gépi feldolgozó gyárral, 1 élelmiszer-laboratóriumi gyárral, 1 gyárral rendelkezik élelmiszer gép kereskedelmi vállalat és 1 politechnikai egyetem 50 000 négyzetméter éves építési területtel és 500 millió RMB éves termelési értékkel. így a kevés nagyszabású magán high and new tech vállalat egyike Sanghajban vagy akár Kínában.
