A HG-SWB teljes automatikus kekszgyártó vonalának legfontosabb jellemzői
A HG-SWB teljes automatikus, lágy/kemény keksz gyártósor átfogó és rugalmas megoldást kínál a kekszgyártók számára, akik javítják a termelés hatékonyságát, miközben fenntartják a termékkonzisztenciát és a minőséget. Az alábbiakban bemutatunk néhány kiemelkedő funkciót, amelyek ezt a gépet előnyben részesített választássá teszik mind a kis, mind a nagyszabású keksz előállításához:
1. Állítható beállítások a méret, az alak és a változatosság szempontjából
A HG-SWB egyik legfontosabb előnye keksz gyártósor a sokoldalúság a méret és az alak testreszabása. A különféle formáló formák használatának képességével a gyártók széles körű kekszméret és formát termelhetnek, beleértve a kerek, négyzet alakú vagy bonyolultabb egyedi formákat. Ez a szolgáltatás különösen hasznos azoknak a márkáknak, amelyek diverzifikálni akarják termékcsaládjukat, vagy több fogyasztói szegmenst céloznak meg. Ezenkívül a vonal különféle keksz -típusokat készíthet, például puha, kemény vagy szóda -kekszeket, sőt szendvics kekszeket is, az opcionális szendvicskészüléknek köszönhetően. Ez a rugalmasság megfelel a különféle keksz -kínálat piaci igényének, és lehetővé teszi a magas testreszabást.
2. Automatizált tészta előkészítése és keverése
A HG-SWB-be beépített automatizált tészta-előkészítő rendszer Teljes automatikus, lágy kemény keksz gyártósor Biztosítja az egységes tészta konzisztenciáját, kritikus jelentőségű kekszek előállításához, következetes textúrával és ízléssel. A fejlett rendszer ésszerűsíti a tészta keverési folyamatot, csökkentve az emberi beavatkozást és csökkentve az előkészítési időt. Ez az automatizálás minimalizálja az emberi hiba kockázatát, és javítja a gyártósor általános hatékonyságát, lehetővé téve a gyorsabb teljesítményt a csökkentett munkaerőköltségekkel. Az eredmény egy simább és megbízhatóbb tészta -előkészítési folyamat, amely biztosítja, hogy minden keksz -tétel megfeleljen ugyanazon magas színvonalon.
3. Felhasználóbarát PLC vezérlő rendszer
A PLC (programozható logikai vezérlő) rendszer a HG-SWB gyártósorban kulcsszerepet játszik a működés megkönnyítésében és a hatékony termelés ellenőrzésében. Ez a rendszer lehetővé teszi az üzemeltetők számára, hogy kezeljék és figyelemmel kísérjék a teljes kekszgyártási folyamatot, a tészta keverésétől a sütésig és a hűtésig, minimális erőfeszítéssel. A PLC rendszer pontos ellenőrzést biztosít a termelés minden szakaszában, lehetővé téve a sütési idő, a hőmérséklet és az egyéb paraméterek gyors beállítását, az egyes tételek követelményeitől függően. Ez a felhasználóbarát felület csökkenti az állásidőt, minimalizálja az emberi hibákat és javítja a működési hatékonyságot, megkönnyítve a munkavállalók számára a folyamat felügyeletét, miközben a következetes, magas színvonalú kekszeket biztosítja.
4. A költségmegtakarítás energiahatékonysága
Az energiahatékonyság fő szempont a modern gyártás szempontjából, és a HG-SWB vonal kiemelkedik ezen a területen. Az energiatakarékos funkciókkal, például az optimalizált motorhasználat és a sütési zónák javított hővisszatartása révén a gép csökkenti az általános energiafogyasztást. Ez csökkenti a termelési költségeket, miközben fenntartja a magas termelést és a termékminőséget. Ezenkívül az energiahatékony gépek hozzájárulnak a fenntarthatósági célokhoz, csökkentve a gyártási folyamatok környezeti hatásait, ami egyre fontosabb mind a vállalkozások, mind a fogyasztók számára.
5. Konzisztens sütés fejlett sütőtervezéssel
A sütési folyamat kritikus fontosságú a tökéletes keksz és a HG-SWB elérése érdekében kekszkészítő berendezés Magában foglalja a fejlett, elosztott sütési zóna kialakítását az egyenletes hőeloszlás biztosítása érdekében. Ez a technológia garantálja, hogy minden kekszet egyenletesen sütnek, megőrizve a kívánt textúrát, a színt és a ropogást. Akár puha, akár kemény kekszek sütése, a kemencében a pontos hőmérséklet és az időszabályozás biztosítja, hogy minden egyes tétel folyamatosan magas legyen. A modern sütő -technológiák beépítésével a gyártók egységes eredményeket várhatnak, kötegelt a köteg után, minimális variációkkal.
6. Higiénikus és tartós kialakítás az egyszerű karbantartás érdekében
A higiénia és a karbantartás egyszerűsége létfontosságú tényezők az élelmiszer-előállítási gépekben, és a HG-SWB vonal mindkét aggodalmat érinti. A 304 rozsdamentes acélból készült gépet tartósan építették, és ellenáll a korróziónak, így alkalmassá teszi az élelmiszeripar számára. A kialakítást korszerűsítik, hogy minimalizálják azokat a felületeket, ahol a tészta vagy a morzsák felhalmozódhatnak, biztosítva a tisztítást és a magas higiéniai előírások fenntartását. A gép alkatrészeit az egyszerű szétszereléshez is tervezték, így egyszerűvé teszi a tisztítást, a rutin karbantartást és az alkatrészek cseréjét, ha szükséges. Ezek a tulajdonságok csökkentik a szennyeződés kockázatát, és biztosítják, hogy a gyártósor az elkövetkező években hatékonyan működjön.
7. széles kapacitási tartomány és egyedi megoldások
A HG-SWB gyártósor számos kapacitási modellben kapható, hogy kielégítse a különböző termelési igényeket, 100 kg/h és 1200 kg/h közötti opciókkal. Ez a rugalmasság lehetővé teszi a gyártók számára, hogy olyan modellt válasszanak, amely a legjobban megfelel a termelési skálájuknak és a mennyiségnek. A konkrét követelményekkel rendelkező ügyfelek számára a HG Ipari Csoport testreszabhat kekszgyártó gép Megoldások, biztosítva, hogy a berendezés megfeleljen az UNIQ -nak
