Nyilvánvaló, hogy a puffasztott élelmiszerek a fogyasztók kedvenc ételeivé váltak finom és ropogós íze, kényelmes szállítása és kényelmes fogyasztása, az alapanyagok széles körű alkalmazása és változatos ízvilága miatt. Az emberek életszínvonalának folyamatos javulásával élelmiszeriparrá vált. Fontos része, és a piaci potenciál óriási. A puffasztott élelmiszerek iránti piaci kereslet a gépészeti berendezések fejlesztését is ösztönözte. Milyen problémákat oldanak meg 2017-ben a puffadó gépek?
Először is, a piaci depresszió és a termékek öregedésének problémái
Miért depressziós a piac Ez irreleváns összefüggés a termék öregedésével. Amint azt mindannyian tudjuk, a különböző élelmiszeripari cégek sok éven át gyakran keresik a parancsikonokat, amikor új termékek nem állnak rendelkezésre a piacon. Más élelmiszeripari cégek termékeit utánozzák. Hiányuk miatt csak a termékek megjelenése és formája. A fentiek utánzása alapvetően nem találta meg a saját vállalkozási termékeik hiányosságait, így levágást, költségcsökkentést, kölcsönös árcsökkentést, rendezetlen versenyt eredményezett, a termékek minősége jelentősen visszaesett, csökkentve a vásárlók bizalmát a puffasztott snackek iránt. Ezért ahhoz, hogy valóban fejlesszük a céget, és megszabaduljunk a depressziós puffasztott snack-piactól, meg kell találnunk a módját, hogy csökkentsük a vásárlók puffasztott snackek iránti bizalmát. Ezért ahhoz, hogy valóban fejlesszük a vállalkozást, és megszabaduljunk a levert felfújt snack-piactól, meg kell találnunk a piac igényeinek megfelelő terméket.
Másodszor, az élelmiszeripari berendezések gyártása és az élelmiszer-technológia nem elérhető
Jelenleg az élelmiszeripari berendezések gyártóinak 90%-a, a gyártóberendezésektől függetlenül, figyelmen kívül hagyja vagy elhanyagolja az élelmiszer-előállító vállalkozások élelmiszeripari technológia iránti keresletét, ami miatt sok élelmiszergyártó vásárol vissza berendezéseket, de nem tud a piaci keresletnek megfelelő termékeket előállítani. Az élelmiszeripari berendezések gyártói csak úgy tudják kielégíteni az élelmiszeripari cégek igényeit és kielégíteni a piac igényeit, ha teljesen megoldják a berendezések, a technológia és a technológia problémáit, hogy új, piaci igényeket kielégítő, élelmiszertechnológiával rendelkező termékeket állítsanak elő.
Harmadszor, új termékek fejlesztése és a gyártástechnológiai követelmények
1. Az új termékfejlesztés a vállalkozások túlélésének és fejlődésének varázsfegyvere. A sikeres új termékek a vállalat profitjának egyik fontos forrását jelentik. Ugyancsak fontos tényező a vállalat folyamatos fejlődésének elősegítése, tartós és telomer státuszának megőrzése.
2, a berendezések folyamatszabályai a fő műszaki dokumentumok, amelyek irányítják a termelést, a termelési útmutatást, hanem a termelésszervezés és a termelésirányítás egy mondata is, nevezetesen a berendezések, a termelés tervezése, ütemezése, a munkavállalói műveletek és a minőségellenőrzés.
3. Közülük rendkívül fontosak a szakmunkásokkal szemben támasztott követelmények. Mindenekelőtt meg kell érteni a sürgősségi ellátás intézkedéseit, ha a berendezés rendellenes, a beállítási módszert, ha a gyártás nem zökkenőmentes, és a beállítást, ha a gyártási összetevőket megváltoztatják. Másodszor, az élelmiszer-adalékanyagok jellegét és felhasználási módját illetően sajátos működési eljárásra van szükség, és figyelmet kell fordítani a felső és alsó folyamatok összehangolására.
Negyedszer, a puffasztott élelmiszerek jelenlegi piaci félreértése
Az elmúlt 2016-ban az emberek élelmiszer iránti igénye nem csak az ízben maradt meg, hanem sokkal inkább az egészségben. Ha a puffasztott ételekről van szó, akkor ezek gyakran magas zsírtartalmúak, magas kalóriatartalmúak, sok sót, sok cukrot és többféle ízűt tartalmaznak. sok. Azt viszont sokan nem tudják, hogy az „öt csúcs és még egy” oka nem a „tágulási” folyamat, hanem a gyártók által hozzáadott nagy mennyiségű élelmiszer-adalékanyag, így a következő iparágban a fő a lényeg az, hogy a berendezések kombinációja és az „öt magas és még egy” forrásnál való blokkolása az a felelősség, amelyet követni kell a puffasztott élelmiszeriparban.