Az őszibarackos süteménykészítő gép különleges élelmiszer gyártósor berendezései őszibarack tortához, amelyet a kekszgyártó berendezésben baracktortával kézzel terveztek. Főleg tálcás láncos sütőben, kézi tolós sütőben vagy forró levegős forgókemencében használják.
Az őszibarack ropogós gép kiküszöböli a kézi működtetés hiányosságait, nagy hatékonysággal, stabil minőséggel, egységes termékkel rendelkezik, munkaerőt takarít meg és csökkenti a költségeket, valamint kicseréli a formát (különböző formák) különböző specifikációjú ropogós keksz termékeket készíthet.
Készíthet nagy és kis barackos süteményt, négyzet alakú ropogós, őszibarack ropogós, mintás őszibarack ropogós, szia szó barack ropogós szóval, tűzhely gyümölcs, ropogós keksz. Ezenkívül a különböző barack formák testreszabhatók a felhasználói igények szerint.
A gép felépítése ésszerű, az elválasztókés állítószerkezettel rendelkezik, amely jó pozícióba állítható. A görgőt kifejezetten az elválasztókés egyenetlen kopásának leküzdésére tervezték, a virághenger pedig könnyen cserélhető. Ez a gép külön használható forgó forró levegős keringető sütővel és alagútkemencével.