Az elmúlt években a kekszipar fejlődése Kínában kiélezett versenyhelyzetet mutatott. Külföldi üzletemberek foglalták el a kekszpiac fő részét, kihasználva márkahatásukat és erőteljes piaci promóciójukat. Abban az időben, amikor a nagy kekszgyártók saját egyedi módszerekkel vonzzák a fogyasztókat, különféle snack- és gyorsételek jelentek meg. A burgonya chips, puffasztott élelmiszerek, hamburgerek, pizza és egyebek megjelentek a piacon, így a fogyasztók több választási lehetőséget kínálnak. Ezek az élelmiszerek elfoglalták a kekszpiac egy részét, és csökkentették az egész kekszipar piaci részesedését. Ha a vállalkozások meg akarják szerezni a lábukat az iparágban, akkor a kekszfeldolgozó berendezések folyamatos innovációjára és új termékek kifejlesztésére kell támaszkodniuk a fogyasztás iránymutatására és ösztönzésére.
A kekszfeldolgozó berendezések jelentősége:
Nagyon fontos az élelmiszer-előállítási folyamat során az élelmiszer-gyártó berendezésekben, csővezetékekben található élelmiszermaradványok és mikroorganizmusok tisztítása, fertőtlenítése.
1. Élelmiszerbiztonság
A kekszfeldolgozó berendezések hatékony tisztításával a lehető legnagyobb mértékben meg lehet szüntetni a gyártás során keletkező mikroorganizmusokat, baktériumokat, megszüntetni a mikroorganizmusok szaporodási helyeit, megszüntetve ezzel az élelmiszer-feldolgozás szakaszában a szennyező forrásokat, csökkentve az élelmiszerek szennyeződését, biztosítva a élelmiszerek biztonsága.
2. Étel íze
Az élelmiszer-előállítás során ugyanazon berendezéssel különböző élelmiszereket kell előállítani, ami az ízek és alapanyagok keveredéséhez vezet a különböző élelmiszerek között, ami súlyosan befolyásolja az ételek ízét. Az élelmiszergyártó gépek átfogó tisztítása biztosíthatja az élelmiszer ízének tisztaságát.
3. A berendezés működése
Megakadályozza az élelmiszer-maradványok és fémrészek kölcsönhatása által okozott élelmiszer-mechanikai korróziót, csökkentse a mechanikai hővezető képesség csökkenését és a szennyezőanyag-fedés okozta egyéb tulajdonságok csökkenését, így biztosítva az élelmiszer-előállító berendezések folyamatos működését és az élelmiszerek minőségének kiválóságát.
LÉPJEN KAPCSOLATBA VELÜNK
• 0086-21-57458832
• Mob: 0086-15800718880
• 0086-21-57456127
• Weboldal: https://www.hg-machine.com/
• [email protected]
• Skype: hamasakiyumi
