A szendvics keksz egy szendvicsben sütött étel, amelyet úgy készítenek, hogy két keksz közé különféle szendvicsanyagokat adnak hozzá, fő alapanyagként cukrot, olajat vagy lekvárt. Sokféle szendvics létezik, például szósz, vaj és tejszín. Két-három keksz közé adjunk tejszínt, csokoládépasztát és egyéb pasztát, és dolgozzuk fel belőlük a fogyasztók körében népszerű szendvicset. A szendvics keksz gyártósor kekszformázó gépből, alagút forró levegő keringető elektromos sütőből, olajinjektorból, forgatóból, hűtősorból, kekszválogató gépből, keksztöltő gépből, csomagolóasztalból stb. áll. Az egész sort CPU-modul vezérli és hajtja. hátsó motorral, kompakt szerkezettel és magas fokú automatizálással, beleértve az adagolást, a háromnyomásos formát, a formázást, a cukorszűrőt, a szállítást, a hulladékot, az újrahasznosítást, a sütést, az olajbefecskendezést, a hűtést stb., amelyek mindegyike automatikusan befejeződik az elektromechanikus integrációval.
A szendvics keksz gyártósort főként az élelmiszeripar automata keksztöltő berendezéseihez használják. Előnyei a gyors sebesség, a széles választék (hosszú, négyzet alakú és kerek kekszek) és a nagy teljesítmény, és ideális berendezés kekszgyártó vállalkozások számára. A fokozatmentes sebességszabályozás és a stabil sebesség révén a fotoelektromos vezérlés automatikusan észleli a kekszek hiányát. Amikor a gép leáll, az adagoló automatikusan leáll, hogy ne szivárogjon, és tisztán tartsa a gépet. A csillagkerekű kekszeket sorrendben helyezzük el. Az automatikus hőmérsékletszabályozás biztosítja az állandó töltési hőmérsékletet. A fűtési módszerek közé tartozik az elektromos alagút sütő, a gáz alagút sütő, a hőátadó olajos alagút sütő és a dízel alagút sütő.
A szendvics keksz gyártósor menete: tésztakeverés - keksz formázása (törékenység/keménység) - só és cukor szórása - sütés - olajpermetezés - arcfordító gép (műhelyhelytakarékosság) - hűtés - differenciál torta feldolgozás - csomagolás. A gyártósoron szívós kekszet, fóliatakaró géppel burgonya chips kekszből szódabikarbónás kekszet és egyéb termékeket, ropogós keksz géppel ropogós kekszet, a kekszek felületét mintákkal lehet szórni. Az ügyfelek igényei szerint különböző mintaformákat és ehető mintákat szórhatunk.