Az automata kekszgép az automatikus állandó hőmérséklet, az automatikus sütés, az automatikus szállítás, az automatikus olajtöltés és az automatikus hűtés funkcióival rendelkezik. A keksz vastagsága tetszőlegesen állítható, és a mechanikus szállítás lehet fokozatmentes sebességszabályozás, gyors vagy lassú, és a szivárgás miatti automatikus kikapcsolás funkcióval rendelkezik. A kettős célú fejjel kemény és ropogós keksz készíthető tetszőleges választás szerint.
A kekszek készítéséhez használt olajok közül a közönséges növényi olajok relatíve jók, míg az állati eredetű olajok, mint a faggyú, a disznózsír, a vaj és más telített zsírok magasabb tartalommal és valamivel alacsonyabb értékkel bírnak, míg a "rövidítő" és a "növényi vaj" transzzsírsavakat tartalmaz. , "hidrogénezett". A növényi olaj" a legkevésbé egészséges.
Ami a cukrot illeti, legyen szó fehér kristálycukorról vagy glükózszirupról, vagy malátaszirupról, "keményítőszirupról", "kukoricaszirupról", ezek mind energiát tartalmazó monoszacharidok, amelyek ugyanolyan hatással vannak az egészségre.
A süti hozzávalóit is meg kell nézni. Mindenféle íz alapvetően ízekből és színekből származik, és nagyon kevés az igazán hozzáadott gyümölcs összetevő. A tárolás kényelme érdekében a csokoládé nem feltétlenül valódi kakaóvajból készült csokoládé, hanem valószínűleg magas olvadáspontú, kakaóvaj-helyettesítőkkel készült csokoládéutánzat, amely általában transzzsírsavakat tartalmaz.
Egészséges kekszek készítésének folyamata automata kekszgéppel
A nyersanyag-előkészítés folyamata a következő:
1. A vajat szobahőmérsékleten felolvasztjuk és habverővel felverjük.
2. Tegye háromszor a cukrot a vajba, és jól keverje fel.
3. Adjuk hozzá a felvert tojást, adjuk hozzá a vaníliaport és jól verjük fel
4. A felvert vajba szitáljuk az alacsony lisztet, adjunk hozzá egy kis kanál sütőport, gumikéssel vágjuk, keverjük, ne csináljunk kört, mert a körtől nem lesz ropogós a keksz.
5. Tegye a feldolgozott alapanyagokat az automata kekszgépbe. A gép egy csomagban működik a formázástól, sütéstől, olajinjektálástól, hűtési és egyéb folyamatoktól, időt és energiát takarít meg, valamint magas gyártási hatékonyságot takarít meg.
