::: Média Központ :::

20-08-2021
A keksz hatásossága és szerepe

A keksz a nyugati élelmiszerekben előforduló különféle lisztalapú pékáruk általános kifejezése. A kekszek különböző formájúak, felületükön szendvicsre helyezhetők vagy díszí
13-08-2021
Ezek az eszközök megkönnyítik az összes keksz elkészítését

Hazám hazai nassolnivalóiban a kekszek piaci részesedése, valamint a sütés- és cukorkagyártás mértéke meghaladta a 100 milliárdot. Ilyen hatalmas piaci háttér mellett a kekszgyártó
06-08-2021
A táplálkozási igazság a közönséges kekszekről

Szódakekszet: kevés a cellulóz, a B-vitaminok eltűntek A szódás keksz kevesebb cukrot és olajat tartalmaz, élesztővel adják hozzá. A fermentált termékek egyedi illata van. A kekszbe
26-07-2021
A keksz gyártási folyamata

A kekszgyártás alapvető technológiai folyamata: Nyers- és segédanyagok előkezelése, tésztakészítés, tésztahengerlés, formázás, sütés, hűtés, kikészítés, csomagolás, táro
23-07-2021
A keksz ételek fajtái

A kekszek fő alapanyaga a búzaliszt, és olyan kiegészítő anyagokat adnak hozzá, mint a cukor, az olaj, a tojás és a tejtermékek. Különböző receptek és gyártási eljárások szerint
16-07-2021
Mi a keksz alapanyagok besorolása és jellemzői

A kekszek fő alapanyaga a búzaliszt, és olyan kiegészítő anyagokat adnak hozzá, mint a cukor, olaj, tojás, tejtermékek. Különböző receptek és gyártási eljárások szerint az édes k

Keresés:::

Kategóriák:::

hírek

Címkék:::

Élelmiszergép

Termékek